行事一覧
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日本食品化学学会 第1回総会・学術大会

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日時:1995年7月6日(木)

場所:こまばエミナース(東京都目黒区大橋2丁目19番5号)

<参加費>学術大会: 会員 1,000円  非会員 3,000円

        懇親会 :会員 3,000円 (非会員も会員と同額)

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 学会長講演:食品分野におけるバイオテクノロジー」

         鎌田 博(筑波大学教授、

             厚生省バイオテクノロジー応用食品等の安全性に関する研究班委員)

         座長:義平 邦利(東亜大学)

 

特別講演:食品衛生法の改正について」

         中垣 俊郎(厚生省生活衛生局食品化学課課長補佐)

         座長:藤井 正美(神戸学院大学)

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プログラム

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