行事一覧
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【第27回食品化学シンポジウム】

 

主 催  : 日本食品化学学会

日 時  : 2011年11月11日(金)13:15-17:10 

場 所  : 薬業年金会館 601号室 

      (大阪市中央区町6丁目5番4号、アクセスMAP

 

<食品添加物の安全性および規制について>

  

13:15-13:20 開会の辞 

   日本食品化学学会理事長 田中 慶一(大阪大谷大学薬学部教授)

 

 

13:20-14:00 最近の食品添加物行政について

厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課 課長補佐  高橋 暁子

  

14:00-14:40 食品添加物安全性評価の国際動向と

                   新たな評価法への取組み 

国立医薬品食品衛生研究所病理部 第一室長  梅村 隆志

 

14:40-15:00 休憩

 

15:00-15:40 海外における食品添加物規制と国際整合性について

日本食品添加物協会 常務理事   平川 忠

   

15:40-16:20 生協における食品添加物の取り組み

                      ~消費者の立場から~

コープこうべ 商品検査センター センター長  古山 みゆき

   

16:20-17:00 食品表示の現状と課題について

消費者庁食品表示課 課長補佐  今川 正紀

 

17:00-17:10 閉会の辞

                    

 

参 加 費  : 会員3,000円、非会員5,000円、学生1,000円

                参加費は当日会場にてお支払いください。

参加申込 : 事前申込は終了しました。 

        当日申込も実施します。

 

問合せ先 : 第27回食品化学シンポジウム事務局 
        e-mail:
shokuhinkagaku@jsfcs.org 
        〒561-8588 大阪府豊中市三和町1-1-11
        三栄源エフ・エフ・アイ株式会社内
        担当:伊藤澄夫
        TEL:06-6333-0521   FAX:06-6333-3437