行事一覧
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第28回食品化学シンポジウム

 

主 催: 日本食品化学学会    

後 援: 日本食品添加物協会,日本香料工業会

日 時: 2012年11月29日(木)11:00より(受付開始10:30)

場 所: 星薬科大学 新星館2階 202-203講義室

     アクセス(PDF)   館内地図(PDF)

テーマ: 食品添加物規格の最近の動向

プログラム: プログラム(PDF)

開会挨拶(日本食品化学学会理事長,名古屋市総合リハビリテーションセンター長  白井智之)

講演1.最近の食品添加物行政について

(厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課 高橋暁子)

講演2. 第9版食品添加物公定書改定の方針及び最近の規格について

(国立医薬品食品衛生研究所 穐山 浩)

講演3.海外の酵素規格について

        (ナガセケムテックス株式会社 卯津羅健作)

講演4.国際汎用添加物の成分規格について

        (国立医薬品食品衛生研究所 佐藤恭子)

講演5.国際規格の微生物限度試験について

        (財団法人日本食品分析センター 関口道子)

講演6.既存添加物の成分規格に関する研究

            (実践女子大学  山﨑 壮)

閉会挨拶                 (日本食品化学学会副理事長, 静岡県立大学  米谷民雄)

情報交換会: 17:00~18:00,新星館1階カフェテリア ステラにて,先着80名程度を予定

ご挨拶(星薬科大学 田中隆治学長)

企業展示: アジレント・テクノロジー,ジーエルサイエンス,林純薬工業,和光純薬工業.

参加費:

シンポジウムは、日本食品化学学会会員(個人・法人)3,000円、非会員7,000円です。  

情報交換会は、シンポジウム参加者のみで、当学会会員は無料、非会員は3,000円です。

※当日、本学会に入会された方は、会員扱いとさせて頂きます。 

参加申込: 事前登録を登録フォームより開始しています(11月16日まで)

        事前登録は終了しました。たくさんの申込ありがとうございます。

※ 当日申込も可能ですが、定員(200名)に達した段階で中止します。

※ 情報交換会は定員80名で、先着順です。参加費支払い時に受付します。

問合せ先: 第28回食品化学シンポジウム事務局 

   e-mail:shokuhinkagaku@jsfcs.org

   〒561-8588 大阪府豊中市三和町1-1-11 

   三栄源エフ・エフ・アイ株式会社検査部内

   担当:伊藤、森本 (TEL:06-6333-0521,FAX:06-6333-0527)

実行委員会: 委員長  穐山 浩(国立医薬品食品衛生研究所食品添加物部長)

         副委員長  中澤裕之(星薬科大学教授)

         伊藤里恵,  岩崎雄介, 染谷太一, 香山義博, 瀧川義澄, 

         佐々木明博,古庄義明,  牧 重明,   原田修一,  伊藤澄夫,

                   森本隆司,  望月温子,   安永綾子,  西川秀美,  斉藤貢一