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日本食品化学学会 第25回総会・学術大会

 

日時:2019年6月6日(木)~7日(金)

 場所:キッセイ文化ホール長野県松本市水汲69-2 ホームページ

学 会 長  : 中村宗一郎 (信州大学 理事・副学長)

実行委員長: 片山 茂(信州大学農学部農学生命科学科准教授)

 

◆参加申込  受付は2019年3月上旬開始予定です。 ⇒ 事前登録フォーム   

 《学術大会参加費》  会員4,000円,非会員6,000円,学生1,000円

※ 学術大会は当日参加も可能ですが、できるだけ事前登録をお願いします。

《交 流 会 参加費》  事前申込7,000円, 当日申込9,000円, 学生3,000円 

※交流会は定員100名に達し次第、受付終了とさせていただきます。

※学術大会および交流会とも参加費は当日の会場受付でお支払い頂くこととなります。

 

◆募集要項

〇一般発表(口頭/ポスター)、若手優秀発表賞

演題申込書 (3月15日(金)締切)

若手優秀発表賞について

一般発表要旨原稿作成要領    ・原稿テンプレート

原稿見本     ・発表についての注意事項     ・ポスター発表フラッシュトーク要領

  

〇企業展示/ランチョンセミナー/講演要旨集広告/協賛金

企業展示・ランチョンセミナーの御案内と申込用紙 

   企業展示申込書PDF

広告掲載・協賛金の御案内と申込用紙

 

◆プログラム(予定)

■2019年6月6日 木曜日 (1F 中ホール)

 09:15~09:20  開会式 学会長挨拶
 09:20~11:40  口頭発表(若手研究者)(10題予定) 
 12:00~12:50  ランチョンセミナー、評議員会
 13:00~13:45  総会および奨励賞・論文賞表彰式
 14:00~14:20  基調講演(学会長講演)

             「食と健康」
 14:20~14:50  招待講演(1)  京都大学 佐藤健司教授

             「味噌中の短鎖ペプチドの構造と機能」

 14:50~15:20  招待講演(2)  九州大学 松井利郎教授

             「食品成分の腸管吸収動態

 15:20~15:50  招待講演(3)  信州大学 増木静江教授

             「運動+栄養摂取の相乗効果-その背景と効果のエビデンス-」

 16:10~17:20  ポスター発表フラッシュトーク(若手優秀発表賞エントリー者のみ) 
 18:00~20:00  交流会(ホテルブエナビスタを予定) 

 

■2019年6月7日 金曜日 (1F 中ホール)
 09:00~10:20  ポスター発表(コアタイム)

 10:30~11:30  奨励賞受賞者講演(3題予定、2019年3月上旬確定)
 11:30~12:00  特別講演 厚生労働省 基準審査課(交渉中)
 12:15~13:05  ランチョンセミナー、編集委員会
 13:20~15:30  一般口頭発表(10題予定)

 15:40~16:00  若手優秀発表賞 表彰式/閉会式 学会長挨拶

 

※その他、詳細が決まり次第、随時更新いたします。